{"id":449,"date":"2017-07-11T11:15:18","date_gmt":"2017-07-11T10:15:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pestanagroup.com\/?p=449"},"modified":"2023-01-11T13:00:44","modified_gmt":"2023-01-11T13:00:44","slug":"pousadas-de-portugal-lancam-vinho-exclusivo-com-jose-maria-da-fonseca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pestanagroup.com\/pt-pt\/pousadas-de-portugal-lancam-vinho-exclusivo-com-jose-maria-da-fonseca\/","title":{"rendered":"Pousadas de Portugal lan\u00e7am vinho exclusivo com Jos\u00e9 Maria da Fonseca"},"content":{"rendered":"<div class=\"imagensLaterais\">\n<pre><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"375\" height=\"256\" class=\"alignnone size-full wp-image-764\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/foto-vinho-75-anos-pousadas.jpg\" alt=\"\" \/><\/pre>\n<\/div>\n<h1>11 JUL 2017<\/h1>\n<p>\u200b<strong><em>Anivers\u00e1rio une duas marcas hist\u00f3ricas de Portugal<\/em><\/strong><\/p>\n<p>As Pousadas de Portugal celebram este ano 75 anos de hist\u00f3ria, de preserva\u00e7\u00e3o da portugalidade e de defesa do patrim\u00f3nio material e imaterial. Para assinalar esta data, convidaram a reconhecida produtora de vinho Jos\u00e9 Maria da Fonseca para recriar um vinho que conseguisse enaltecer o rico patrim\u00f3nio gastron\u00f3mico nacional. O resultado \u00e9 a cria\u00e7\u00e3o de um vinho comemorativo, o Vinhas de Algeruz\u00a0<em>Premium Vineyards<\/em>\u00a02015 que pretende ser um vinho perfeito para acompanhar qualquer momento gastron\u00f3mico.<\/p>\n<p>Este singular e exclusivo vinho tinto da Vinha Grande de Algeruz, de autoria do reconhecido en\u00f3logo Domingos Soares Franco, localizada na Pen\u00ednsula de Set\u00fabal, foi produzido a partir das castas Syrah e Castel\u00e3o e estagiou seis meses em pipas de carvalho franc\u00eas e americano, seduzindo pelo seu luxuriante tom vermelho e surpreendendo com um aroma frutado e um ligeiro toque a madeira.<\/p>\n<p>A Vinha Grande de Algeruz, em Palmela, pertence \u00e0 Jos\u00e9 Maria da Fonseca desde 1989 e representa um marco na hist\u00f3ria da emblem\u00e1tica empresa portuguesa. A vinha destaca-se pelo seu elevado potencial, considerando a sua dimens\u00e3o de 210 hectares, e todas as op\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas que oferece e que definem de forma impactante a viticultura da regi\u00e3o. A Jos\u00e9 Maria da Fonseca assume a qualidade e responsabilidade da produ\u00e7\u00e3o das uvas da maioria dos seus vinhos, o que lhes acrescenta valor e personalidade.<\/p>\n<p>Tendo um paladar aveludado pelos suaves sabores das frutas vermelhas e da baunilha, com taninos marcadamente presentes e bem incorporados, assume-se como o acompanhamento perfeito para os mais t\u00edpicos pratos da gastronomia nacional. As iguarias confecionadas com carne de ca\u00e7a ou aves e os indulgentes queijos regionais harmonizam de forma absolutamente sublime com o Vinhas de Algeruz.<\/p>\n<p>Dispon\u00edvel de norte a sul do pa\u00eds, nos restaurantes das Pousadas de Portugal \u2013 a maior rede de gastronomia tradicional portuguesa \u2013 as Pousadas de Portugal sugerem o Menu especial, dispon\u00edvel com um pre\u00e7o 75 euros (comemorativo dos 75 anos), de modo a assinalar mais de sete d\u00e9cadas de atividade ao servi\u00e7o da cultura e tradi\u00e7\u00e3o do pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"11 JUL 2017 \u200bAnivers\u00e1rio une duas marcas hist\u00f3ricas de Portugal As Pousadas de Portugal celebram este ano 75 anos de hist\u00f3ria, de preserva\u00e7\u00e3o da portugalidade e de defesa do patrim\u00f3nio material e imaterial. 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