{"id":2702,"date":"2019-08-22T11:12:15","date_gmt":"2019-08-22T10:12:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pestanagroup.com\/?p=2702"},"modified":"2023-01-11T13:01:17","modified_gmt":"2023-01-11T13:01:17","slug":"sabores-tradicionais-com-a-melhor-vista-de-lisboa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pestanagroup.com\/pt-pt\/sabores-tradicionais-com-a-melhor-vista-de-lisboa\/","title":{"rendered":"Sabores tradicionais com a melhor vista de Lisboa"},"content":{"rendered":"<p><strong>Restaurante Casa do Le\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>No alto da colina de S\u00e3o Jorge, uma das sete de Lisboa, um monumento emblem\u00e1tico integra a zona nobre da antiga cidade medieval, palco de lutas e conquistas determinantes para a identidade de Portugal. Dentro de muralhas, a antiga casa de feras deu lugar ao restaurante Casa do Le\u00e3o, onde os sabores mais tradicionais da cozinha portuguesa s\u00e3o intensificados pelas vistas panor\u00e2micas da cidade e do rio, numa experi\u00eancia gastron\u00f3mica sem igual.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>As paredes em granito, os tetos abobadados e a decora\u00e7\u00e3o s\u00f3bria e elegante, s\u00e3o reminiscentes de tempos medievais, emoldurados pelas vistas privilegiadas de Lisboa e do Tejo que invadem a sala e enaltecem a esplanada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Os sabores portugueses est\u00e3o em destaque na Carta deste restaurante emblem\u00e1tico, em pratos como a Empada Real de Ca\u00e7a, o Pato Confitado ou a Cataplana de Tamboril, mas tamb\u00e9m nas variadas op\u00e7\u00f5es de entrada, entre as quais, a Costeleta de Sardinha Panada ou a Canja de Bacalhau, estando tamb\u00e9m dispon\u00edveis op\u00e7\u00f5es vegetarianas. Para terminar, uma sele\u00e7\u00e3o de do\u00e7aria tradicional caseira e fruta da \u00e9poca.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para um jantar rom\u00e2ntico ou um almo\u00e7o de neg\u00f3cios, uma refei\u00e7\u00e3o de grupo ou um evento privado, a Casa do Le\u00e3o \u00e9 um verdadeiro ref\u00fagio em pleno cora\u00e7\u00e3o da cidade. Este espa\u00e7o integra a rede Pousadas de Portugal, que constitui tamb\u00e9m a maior rede nacional de restaurantes de gastronomia portuguesa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A pesquisa de receitas genu\u00ednas, a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos aut\u00eanticos e a sua divulga\u00e7\u00e3o s\u00e3o um compromisso das Pousadas de Portugal que, para al\u00e9m de darem a provar cada especialidade, partilham online as receitas e respetivos v\u00eddeos numa p\u00e1gina dedicada aos Authentic Flavours.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O Pestana Hotel Group det\u00e9m, desde 2003, a concess\u00e3o de 34 Pousadas de Portugal que, sin\u00f3nimo de cultura, hist\u00f3ria e tradi\u00e7\u00e3o, oferecem a derradeira experi\u00eancia em algumas das propriedades mais charmosas e impressionantes do pa\u00eds, sejam elas Fortalezas, Mosteiros, Castelos, Pal\u00e1cios e Conventos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Restaurante Casa do Le\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>Castelo de S\u00e3o Jorge, 1100-129 Lisboa<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio: 12h30-21h00<\/p>\n<p>Capacidade: 120 lugares<\/p>\n<p>Reservas: 218\u00a0875\u00a0962; \u00a0restaurante.casaleao@pestana.com<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/RestauranteCasaDoLeao\/\">facebook.com\/RestauranteCasaDoLeao\/<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es em <a href=\"http:\/\/www.pousadas.pt\">www.pousadas.pt<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>SOBRE AS POUSADAS DE PORTUGAL<\/strong><\/p>\n<p>As Pousadas de Portugal representam uma marca de 34 hot\u00e9is instalados em edif\u00edcios hist\u00f3ricos como Castelos, Pal\u00e1cios, Mosteiros e Conventos, presentes de norte a sul do pa\u00eds, A\u00e7ores e Madeira.<\/p>\n<p>Com mais de sete d\u00e9cadas de hist\u00f3ria, as Pousadas de Portugal s\u00e3o sin\u00f3nimo de qualidade, hospitalidade, cultura e tradi\u00e7\u00e3o. Tiveram a sua origem nos anos 40, com a constru\u00e7\u00e3o das primeiras Pousadas Regionais, destinadas a alojar os visitantes e fornecer-lhes alimenta\u00e7\u00e3o consent\u00e2nea com o estilo e as tradi\u00e7\u00f5es de cada regi\u00e3o. Na d\u00e9cada de 50 o conceito alargou-se \u00e0s Pousadas hist\u00f3ricas, instaladas em monumentos cuidadosamente restaurados para o efeito. O compromisso \u00e9 garantir uma oferta tur\u00edstica diferenciada que mant\u00e9m viva a chama hospitaleira dos portugueses e se afirma como um ve\u00edculo de prote\u00e7\u00e3o e divulga\u00e7\u00e3o do patrim\u00f3nio cultural. A garantia que d\u00e3o \u00e9 a excel\u00eancia, que naturalmente n\u00e3o dispensa todo o respeito pela recupera\u00e7\u00e3o do patrim\u00f3nio arquitet\u00f3nico nacional, adaptado \u00e0s modernas exig\u00eancias de conforto e bem-estar, em sintonia com a sua autenticidade.<\/p>\n<p>A gastronomia \u00e9 um dos pontos fortes da sua identidade, representando a maior rede de restaurantes de gastronomia tradicional portuguesa que alia a riqueza dos lugares com um servi\u00e7o de qualidade.<\/p>\n<p>As Pousadas de Portugal integram o programa Pestana Sustainability Program: Planet Guest &#8211; \u201cSomos apenas h\u00f3spedes do Planeta\u201d \u2013 que incorpora todas as iniciativas que promovem a sustentabilidade. O Planet Guest transmite a posi\u00e7\u00e3o do Grupo e dos seus colaboradores no que diz respeito \u00e0 sustentabilidade do Planeta em que vivemos e o foco do PHG na extrema preocupa\u00e7\u00e3o perante as gera\u00e7\u00f5es futuras. Tem como objetivo criar valor no longo prazo para a empresa, desenvolvendo a sua atividade com respeito pelo meio ambiente, comunidades locais, colaboradores, clientes e todos os stakeholders relevantes no exerc\u00edcio da sua atividade.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Restaurante Casa do Le\u00e3o No alto da colina de S\u00e3o Jorge, uma das sete de Lisboa, um monumento emblem\u00e1tico integra a zona nobre da antiga cidade medieval, palco de lutas e conquistas determinantes para a identidade de Portugal. 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